Ce n’est pas la mer à boire… restez hydraté cet été!

Arielle Fortier-Lazure, membre du groupe consultatif sur la Qualité de vie au travail, partage avec vous des trucs pour rester hydrater et en santé cet été.

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Pour maintenir une bonne santé, les liquides sont essentiels. Ils permettent :

  • La circulation des éléments nutritifs et des déchets dans le corps
  • Le contrôle de la tension artérielle
  • La régulation de la température corporelle
  • La protection des organes et des articulations

La quantité de liquide requise au bon fonctionnement de votre corps dépend de votre âge, votre sexe ainsi que de votre niveau d’activité physique. D’autres facteurs tels que certaines conditions médicales, le climat et votre niveau de transpiration peuvent influencer vos besoins en liquides au quotidien. Alors, il n’est pas nécessaire de consommer exactement huit verres d’eau par jour.

Saviez-vous que pour rester bien hydrater le corps se sert non seulement de l’eau, mais aussi des jus, du lait, des boisson gazeuses, du café et thé, ainsi que certains aliments juteux tel que les fruits et légumes?

L’eau

Ceci dit, l’eau demeure le meilleur choix pour prévenir la déshydratation. Voici quelques conseils pour augmenter votre consommation d’eau :

  • Si vous ressentez la soif, buvez de l’eau en premier lieu et non des jus ou boissons gazeuses / caféinées / alcoolisées.
  • Gardez un pichet d’eau froide au réfrigérateur.
  • Gardez un verre ou une bouteille d’eau près de vous à la maison, au travail, et quand vous sortez. Vous augmentez vos chances de consommer plus d’eau de cette façon.
  • Donnez du goût à l’eau en ajoutant des fruits, légumes et herbes.

Voici quelques idées de combinaisons originales pour ajouter à votre eau :

  • Melon d’eau, menthe et tranches de lime
  • Mûres et sauge
  • Coriandre et tranches d’orange ou de citron
  • Morceaux d’ananas, tranches de fraises et basilic
  • Tranches de pamplemousses et branche de romarin
  • Bleuets, tranches d’orange et gingembre en morceaux
  • Concombre, citron et menthe
  • Quartiers de pêche, cerises en moitié et branche de thym
  • Framboises, tranches de lime et menthe
  • Mangues et fraises

D’autres alternatives santés s’offrent aussi à vous pour maintenir un bon état d’hydratation.

Lait et les substituts du lait

Le lait et les boissons enrichies contiennent du calcium, de la vitamine D et sont une bonne source de protéines. Ce sont donc un choix intéressant pour améliorer votre état nutritionnel et sont une meilleure alternative que les boissons sucrées (boissons gazeuses ou jus de fruits).

Conseils :

  • Préparez votre café au lait avec du lait plus faible en gras.
  • Préparez des smoothies à base de boisson d’amande enrichie avec des petits fruits, banane, et du yogourt faible en gras.

Jus et boissons aux fruits

La consommation de jus de fruits devrait être limitée à ¾ de tasse par jour pour les boissons dites « jus pur à 100% ». Les punch aux fruits, boissons aux fruits, cocktails de fruits, boissons aromatisées aux fruits, les boissons gazeuses et les boissons « énergisantes » contiennent tous des substances aromatisées, et parfois de la caféine et du sucre ajouté. Ceux-ci sont à éviter.

Saviez-vous que même les jus de fruits « pur à 100% » contiennent une grande quantité de sucre, même s’il n’y a pas de sucre ajouté?

Conseil : Croquez dans une bonne pomme au lieu de prendre du jus de pomme. Les fruits contiennent des fibres alimentaires et autres nutriments qui ne sont pas présents dans les jus qui sont bénéfiques pour la santé.

Arielle Fortier-Lazure
Arielle est diététiste avec l'équipe de nutrition clinique à Montfort depuis 2013. Quand elle n'est pas en train d'écrire pour le Journal Montfort ou de participer au QVT, vous pouvez la retrouver sur une piste de danse salsa, dans la cuisine, ou même à perfectionner son nouveau sport préféré, le lancer de hache.